ウチくる!?小林幸子が横浜のケチャップナポリタン 伝統ハンバーグ 大人のオムライス ローストビーフのだし茶漬けで洋食対決!

 

2015年12月27日(日)放送、

今年最後のウチくる!?は、

小林幸子が横浜の絶品グルメを堪能。

お友達は、長山洋子、篠原ともえ、東MAX。

 

 

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横浜 伝統 VS 革新 洋食対決!

伝統派の

ケチャップナポリタン、正統派ハンバーグ。

革新派は

大人のオムライス、ローストビーフのだし茶漬け。

 

あなたはどちらがお好みですか??

各お店の情報をまとめました。

 

 

センターグリルのケチャップナポリタン

 

昭和21年創業の、

元祖ケチャップナポリタンの店。

ケチャップナポリタンは

このセンターグリルで生まれたという。

 

横浜が発祥のナポリタンは、

本来はトマトソースでつくられたもの。

しかし、こちらでは昔からケチャップを使って

作っている。

ケチャップナポリタンの元祖、

約70年前から変わらないレシピが気取ってなくて

とてもうれしく、どこかホッとする。

 

しょこたんも行きつけのセンターグリル。

レトロな雰囲気の店内、

ステンレス製のお皿も昔から変わらず懐かしい。

 

 

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スパゲッティーナポリタン 720円

 

 

センターグリル 店舗情報

 

電話番号

045-241-7327

 

住所

神奈川県横浜市中区花咲町1-9

 

アクセス

JR桜木町駅 徒歩5分
京浜急行日ノ出町駅 徒歩7分

 

営業時間

11:00~21:15(L.O.)

 

定休日

月曜(祝日の場合営業)

 

 

ニューヨークグランドキッチンの
エグゼクティブオムライス

 

長山洋子も合流して訪れた、

こちらはみなとみらいの革新派洋食店。

洋食本来の形はくずさずに、

革新的な食材を組み合わせて

オシャレな洋食を創作。

 

リッチでゴージャスな店内と、

リッチな食事でリフレッシュでき、

良心的な価格がとてもうれしい。

一度は行ってみたい店。

 

 

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エグゼクティブオムライス 1490円

 

ふわとろオムライスの上に、

濃厚なデミグラスソースがかかり、

さらにフォアグラがのっかり、

その上にトリュフがちりばめられている。

この内容でこの価格はあり得ない。

 

この他にもハンバーグ、ピザ、

ステーキなどがリーズナブルにいただける。

 

 

ニューヨークグランドキッチン 店舗情報
NEWYORK GRAND KITCHEN

 

電話番号

045-226-0733

 

住所

神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-4 クイーンズスクエア

横浜アット ステーションコア B3F

 

アクセス

みなとみらい線 みなとみらい駅下車

 

営業時間

8:00~23:00(L.O.22:00)

 

定休日

不定休

 

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洋食キムラ 野毛店 のハンバーグ

 

こちらはプライベートでも付き合いがあるという、

篠原ともえと一緒に。

 

伝統が詰まったふわふわハンバーグは、

ハンバーグのタネに小麦粉をからめ、

ラードで焼くというこだわり。

さらに白ワインでフランベし、

特製デミグラスソースで5分間煮込む。

仕上げは鉄板にのせて生卵を添えるのがキムラ流。

 

老舗の店だが、100年経つまでは

「老舗」を名乗らない!というところにも

こだわりが見え隠れする、すてきな店。

 

 

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ハンバーグステーキセット 1320円

(サラダ・ライス付き)

 

洋食キムラ野毛店 店舗情報

 

電話番号
045-231-8706

 

住所

神奈川県横浜市中区野毛町1-3

 

アクセス

JR桜木町駅から徒歩9分
JR関内駅から徒歩9分

京急日ノ出町駅から徒歩8分

 

営業時間

【火~金】
11:30~14:30
17:00~21:30

【土・日・祝】
11:30~20:30

 

定休日

月曜(祝日の場合は翌日)

 

 

Frankフランクのローストビーフのだし茶漬け

 

東MAX、東貴博さんとともに、

今年7月にオープンした

東白楽のローストビーフ専門店を訪ねる。

 

革新派のこちらでは新感覚のお茶漬け、

「ローストビーフのだし茶漬け」が食べられる。

A5ランクの黒毛和牛もも肉を使用し、

ダシは昆布とかつお節でじっくりと

半日かけてつくる、手間がかかった一品。

 

オーナー曰く、ランチでは赤字という

この洋食茶漬け。

お茶漬けという和食料理に、

洋食が加わった味に新しい発見ができそうです。

 

 

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ローストビーフのだし茶漬け 1200円

 

 

Frank(フランク) 店舗情報

 

電話番号

045-834-8020

 

住所

神奈川県横浜市神奈川区西神奈川2-6-1

 

アクセス

東急東横線東白楽駅から徒歩約4分

 

営業時間

ランチ 11:30~15:00

ディナー 18:00~22:00

 

定休日

不定休

 

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